和菓子大黒屋1804年創業愛知県知多郡東浦町緒川で昔から和菓子の製造販売業をしております。 - 大黒屋製菓舗

ようこそ、東浦の小さな和菓子店、大黒屋へ！

１８世紀後半、飴屋を営んでいた利七(りしち)が文化元年（1804年）に大黒屋を創業しました。

以来、地元の皆様に支えられ、倉吉、伊助、銘五郎、鉞太郎、暹、満、寛則と、細々とではありますが８代続き、今年で217年になりました。

お店の特徴としては、自家製、国産北海道小豆100％のあんにこだわり、地元に根付いた商品、季節や話題性にとんだ商品などの製造販売をしております。

お知らせ

知多メディアス様に撮影していただいた映像が、YouTubeで見られます。

https://youtu.be/7PuCe2818h8。

タイトルは「風のカメラ」良かったらみてください

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ここ数年、変わった練り切りを作る店として、雑誌等で取り上げてもらいました。

その一部を紹介します。

尚、オーダーメイドの練り切りも承ります。

その際はイラストや写真を見せていただき、出来る出来無い等を判断させていただきます。

”昔ながらの酒元まんじゅう”

7代目に聞きました。酒元饅頭っていつ頃からやってた記憶があるかと？

７代目が小さい時から６代目は作っていたそうで、計算すると約８０年以上の歴史がありました。

米麹を発酵させた皮と北海道産小豆の自家製こしあんでつくる、いたってシンプルなお饅頭です。

一度お召し上がりください。

於大羊羹は金粉入の本格的羊羹です。

お使い物ナンバー1商品です。

　徳川家康の母於大の方が緒川城で生まれた事にちなみ

羊羹に金粉を入れ高級感を出しました。

（東浦町観光協会推奨商品）

　

昔からある大きなサイズの練り切り。

昔からの形のみにこだわらず、

思わず笑顔になれる自由な発想のお菓子もお楽しみいただけます。