秋ですね~~~。

 

 

秋の和菓子は色がきれい!鮮やかで芸術的な色!?

 

 

春が子供なら、秋は大人の色気を感じます、、、か?(汗)

 

 

自分の発言に自信がなく、、、。(笑)

 

 

作っていて楽しいです。  10/18


これ何か知ってますか?

 

スポンジボブって言うんですよ!

 

昨日まで知りませんでした💦

 

YouTubeでアニメ見て、画像チェックして今日作りました。

 

誕生日プレゼントとのことでしたが、喜んでいただけたでしょうか?

 

T.Yさん!楽しかった~ありがとうございました。    10/4

 

ps、インスタ、、、頑張ってますよ💦(笑)


甥っ子の勧めで、フォローもハッシュタグも何もわからないまま始めてしまいました!..........Instagram!!

なんとかなりますよね?(汗)   9/27


今週は色々ありました。彼岸だんご~おはぎetc

そして週末、今年から初めて行う神社主催の”観月祭”。

そのご注文をいただきました。

担当のE.T様と色々考え、商品化したものです。

いろんな意見をどうもありがとうございました。

えっ!E.T、、、?今気が付きました!!やっぱりあなたは、、、

                           9/23観月祭の夜。


以前、完コピすると豪語した商品です。

 

 

 

出来ると思ったのです。、、、、、が、

 

 

 

何点いただけるでしょうか?

 

 

 

本当にお客様に育てられています。

 

 

 

色んな意味でありがとうございました。  9/23


M.S様のお父様にもご注文をいただきました。

 

A4サイズの羊羹に文字等を入れたものです。

 

文字もマークも全て羊羹で出来ています。

 

ほとんど経験がなく出来上がりが心配でしたけど

 

いかがでしょうか?また面白い案を提供してください。

 

お待ちしております。

 

今回はどうもありがとうございました。   9/22

 

 


昨日のご注文でした。

 

息子さんの誕生日祝いで、緑の帽子をかぶって、ひげを生やし、鼻が大きく、顔の細い粋なお兄さん!

 

を再現させてもらいました。(汗)

 

息子さんと一緒にご来店され、大変気に入って頂けたようで、私もものすごくうれしくなりました。

 

M.S様、ご指名頂き光栄です。いつもありがとうございます。

 

M.H君いつか将棋で勝負しようね!(笑)   9/10


 

 

 

 

昭和40年頃のしおりが残ってましたので、そのまま(電話番号は編集しました)コピーして復刻版として使おうかなと思います。いかがですか? 

 

 

古さがかっこいい?     9/7


約30年間、緒川饅頭として販売してきた饅頭を、”昔ながらの酒元まんぢゅう”として販売することに決めました。きっかけは、練り切りなどで来店いただいた新しいお客様に、緒川饅頭って何?と聞かれることが多くなったのと、高齢化が進み緒川饅頭としてかわいがっていただいたお客が少なくなったためです。

ホームにも書きましたが、80年以上続くこの商品は、変えなくてはいけないものと変えてはいけないものでいうと、絶対変えてはいけないものです。

数年前から流行りだした米麹を 発酵させて作る饅頭なのですが、これがまた難しいんです!

なかなか同じものが出来ないんです。これではいけないことは重々承知ですが、決して手を抜いているわけではありません。日によって麹ちゃんが暴れだしたり、元気がなく落ち込んだり、自殺したり、、、数十年毎日毎日作り続けていてもいまだに理想に近い商品は10%くらいでしょうか。(理想に近いとは見た目の事で、味、風味は同じです。)

今は製粉技術も進んで酒元饅頭の元のようなミックス粉が売っていますが、使う気はさらさらありません!

先代、先々代から受け継いだ酒元饅頭を明日からまた作り続けます。こうじちゃ~ん!明日は言うこと聞いてちょうだい!!  9/7


今回、この急須を完コピ、、、(いや67、8、9%?になるかな?汗)の御注文をいただきました。

御注文をいただいた上に急須についてレクチャーしていただきました。

常滑焼急須、すごい!!

急須の蓋に空いている小さな穴。

本当の意味を知ってましたか?私は単純に蒸気逃がしだけと思ってました💦

実は、、、あんなことができるんです。そのために穴の位置は注ぎ口に近い前側だったんです。

へ~~そうだったんですか!知りませんでした。私だけ?こうして知識人の仲間入りに、、、

あっ、知りたいですか?

 

詳しいことは、常滑の”丸よ小泉商店”様まで。(笑)          9/1


今年も常滑の”丸よ小泉商店”様から御注文を頂きました。

画像は担当の I 様と考えて作った試作品です。

錦玉羹の中に練りきりで作った急須が入っています。

気に入って頂け、8/4(土)丸よ小泉商店様の店頭に

並べて頂けることになりました。  7/29

 

興味のある方は↓

https://ja-jp.facebook.com/TeaPotTokoname/


今朝、自然に目が覚めベルギーVSブラジル戦を見てしまいました。

 

ベスト4をかけた真剣勝負。眠気も覚めるすごくレベルの高い試合でした。

 

結果はベルギーが2-1で勝ちましたが、よくこのチームに日本が互角に戦ったなと、

 

もし日本VSブラジルが、、、一瞬考えましたが、???

 

4年後に期待しましょう!

 

にかく日本代表のスタッフを含めた全てのみなさん、感動をありがとうございました!  7/7


いよいよサッカーW杯がはじまりますね~~~!

 

ワクワクが止まりません!

 

ということで作ってしまいました。

 

”サッカーボールとじゃれる猫”

 

日本代表、いろいろ言われてますけど、出るだけですごいんですから

 

誰が出ても、どんな試合内容でも、素直に日本を応援しようじゃありませんか。

 

ワールドカップを楽しみましょう!頑張れ~~~日本!!         6/13


缶バッジから作らせていただいた商品です。

 

気に入って頂けるか心配でしたが、

 

ラジオ内ではかなりうけていたみたいで良かったです。

 

Paletさんの担当日は 毎月第一金曜日

17:00~19:00メディアスFM83.4MHz

次回は7月6日ですよ~。    6/2



昨日、メディアスFMのパーソナリティー、山本貴子さんが来店されました。

色々お話をしているうちに、音楽をやられていて、ライブもされ、CDも出しているのだとか、、、、

帰られてからYouTubeで検索したら、、、、Palet えっ!有名人!?

はは~~~何も知らずに申し訳ありませんでした。

 

本当に気さくで、明るく、笑顔の素敵な女性でした。

会った人はみんなファンになってしまうんじゃないでしょうか?

もちろん私も、、、「Palet」陰ながら応援したいと思います。     5/23


♪わ~すれられないの~♪あーのひとがすきよ~♬

 

 

.....そうです。鯉(恋)の季節です!古いですか?(笑)

 

 

4/24



「おだいちゃんの宝石箱」です。

イチゴ、メロン、レモン、オレンジ、ぶどう味の琥珀糖です。

 

~きらきら、さらさら、しゃりしゃり。

いろとりどりの砂糖菓子。

おだいちゃんの宝石箱、

そうっと、開けてみませんか。~

 

このコピー、素敵じゃないですか?

知り合いのライターさんに頼みました。💦   4/14


今年もこの季節がやってきました!!

 

かしわ餅で~~す!

 

杵と臼でついた餅は適度な歯ごたえがあり、

 

当店のこしあんと相性がばっちりです。

 

5月末までの間販売しますので、一度ご賞味ください。    4/3

 


春がやってきます~~~。

 

商品に使う色も華やかな季節がやってきます。

 

店頭にも色んな和菓子が登場してきますのでお楽しみに! 3/6



東浦町観光みやげ品推奨品選定会

 

3年に一度の選定会に画像の商品を出品しました。

今回は特にパッケージにこだわりました。おだいちゃんの可愛らしさや

おしとやかさなどが出ているとおもいませんか?

製作にあたり、大変お世話になったM.Sさん!

お忙しい中快く力を貸していただき、ほんと~~~にありがとうございました。

おかげさまでなんとか出品にこぎつけることが出来ました。

商品の詳細は後日、、、。まずは完成の報告でした。    2/15

 

 



少し前にいただいたご注文で、結婚式に使われるとのことでした。

 

お世話になった方への贈り物で、練りきりで写真と同じ干支の寅とヘビ、

 

そしてゴルフ好きの上司に贈るものとのことでした。

 

 

 

 

式の当日にご来店いただき、大変喜んでいただけました。

 

とてもさわやかなカップルで、きっといい夫婦になられると思いました。

 

今は I ご夫妻、今回はどうもありがとうございました。

 

いつまでもお幸せに、、、2/10



これが今年の鬼です!、、、、って書き込もうとしたら、、

 

パソコンが急にブラックアウト!!!

強制終了!電源ON、OFFをいくら繰り返しても復旧しない!マジ卍!?

 翌日、購入場所に持ち込み診断してもらったら、

修理をメーカーに送るので2週間から1ヶ月かかるとのこと!!

しかもデーターは消えるかもしれないとのこと、、、ウォ~~~~!!

それは無理だ~!そこで探し当てたのがドクターホームネット!(身内の宣伝では決してありません)

今日、家に来てくれてその場で修理、数時間で見事復旧しました。神です!

本当に助かりました。ありがとうハットリくん! 

みなさん。データーのバックアップ、してますか? あっ!鬼が笑ってる。  1/21


最近は、色んな注文を頂けるようになりました。

 

オーダーメイド的なものや、既存の商品で大きさや色を変えた物とか、、、etc

少し前にご注文いただいたもので、トラ猫と鯛、価格が¥1000のものでした。

ご注文いただいたT様、いつもありがとうございます。

 

変わった依頼を頂けると正直、ワクワクして楽しいんです。

なんとか喜んでいただこうと、いつも以上に頑張ってしまうんです。

 

すごい!!とか言ってもらいたいんです。(笑)

 

客様に育てられてる...ingです。     1/10

 


年末年始は地元、入海神社のお手伝いでした。

 

氏子総代として任期の2年目を迎え、年明けとともに神殿にて、お祓いを受けてきました。

 

2018年を厳かな雰囲気の中で迎えることができ、心が洗われる思いでした。

 

この気持ちを忘れずに、1日1日を大切にしていきたいものです。   2018/1/3

 

 


クリスマスイブに注文頂きました。

 

ウサギがメインのケーキ風練りきりです。

 

去年もご注文いただいたTさん。

 

気に入って頂けたようで安心しました。

 

また来年もお待ちしてます。

 

どうもありがとうございました。    12/27

 


柏餅 はじめました!